Ubicazione: In uno degli ultimi baluardi del territorio toscano, al confine con la Romagna, immerso tra la natura, i boschi, lungo freschi corsi d’acqua, a 400 metri sul mare, nella piccola valle del fiume Senio, sorge il paese di Palazzuolo. Un cuore medioevale in un’oasi verde e incontaminata, in cui il tempo sembra essersi fermato.

Palazzuolo sul Senio è un antico borgo medioevale toscano, completamente ristrutturato e magnificamente riportato alla luce, attraverso un attento e sapiente lavoro di recupero architettonico. Il tempo, tra le vie antiche di Palazzuolo sul Senio scorre tranquillamente, senza ansie e affanni, si affaccia dentro la bottega del panettiere, con la sua focaccia e il pane toscano, sulla piazza, tra un affresco e un’incisione che ricordano tempi gloriosi, su per la salita, verso l’antica chiesa. Un pregio e uno stile di vita che è stato premiato con un riconoscimento prestigioso “Villaggio ideale dove è bello vivere”, conferito dall’Unione Europea e da una delle testate più prestigiose in termini di turismo naturalistico in Italia, la rivista Airone. Palazzuolo sul Senio è inoltre Comune OGM free, senza "Organismi Geneticamente Modificati".

In questo borgo medioevale, Ercole e Roberta Lega hanno saputo creare un gioiello dell’ospitalità toscana: La Locanda Senio.

Un albergo dallo stile ricercato e raffinato, intimo, che profuma di serenità, allegria e spensieratezza, in qualsiasi stagione dell’anno: di fronte ad un camino acceso, abbrustolendo castagne e sorseggiando un buon vino rosso, come lungo i bordi della piscina riscaldata, immersi in un giardino dalle erbe rare.

Le Camere & Le Suite: Sei deliziose camere e due suites, queste ultime con camino, tutte arredate con pezzi d'antiquariato locale e in cui ogni angolo trasmette la cura del dettaglio dei proprietari. Arredi di famiglia e mobili d’epoca ripropongono all’ospite le memorie ed i sentimenti dei tempi passati, senza dimenticare i confort moderni.

Tutte le camere sono dotate di bagno ampio e indipendente, TV satellitare, e tanta aria fresca e buona.


Servizi: Tanti spazi, per tutte le esigenze. Una piccola sala riunioni, un raffinato ristorante, un dehors estivo, all’ombra di un glicine in fiore, che si affaccia sulla antica piazza del paese, un centro benessere con idromassaggio, angolo dell’aromaterapia, una piscina riscaldata all’aperto, dove farsi riscaldare dai raggi del sole in un’assoluta ed esclusiva tranquillità.


Il Ristorante:

la ricerca dei Sapori antichi

Tra i gioielli della Locanda Senio c’è il ristorante, oggi uno dei più noti, apprezzati e frequentati da esperti e amanti della cucina di un tempo, dei gusti e dei sapori autentici. Un grande camino, sempre acceso in inverno, riscalda l’atmosfera. La Signora Roberta ha negli anni creato un repertorio di ricette unico, riscoprendo erbe e frutti dimenticati nei secoli, utilizzati per presentare agli ospiti gustosi piatti della tradizione medioevale. E ancora funghi, tartufi , carne di porco cresciuto nel bosco, sono la base dei piatti , che la passione e la professionalità di Roberta e Ercole Lega propongono agli ospiti. I menu alla carta o menu degustazione vengono sempre accompagnati da una fornita selezione di etichette dei migliori vini regionali.


La Dispensa: Prima della partenza è consigliata una visita alla Dispensa della Locanda, bottega annessa all'albergo, dove è possibile acquistare tutti i prodotti locali, come il miele di castagno, i liquori ai frutti del sottobosco ed i fantastici salumi del "Porcaro Medioevale" prodotti dalla locanda.